蒸汽加熱行星攪拌炒鍋
作者：德正機(jī)械 發(fā)布時間：2019-03-04 09:22:00
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行星炒鍋分為電熱管導(dǎo)熱油加熱、電磁加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜崴姆N加熱方式。
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可定制各種結(jié)構(gòu)，各種功能，滿足客戶多樣的使用要求。
產(chǎn)品主要組成部分：
1. 內(nèi)膽。
2. 外膽。
3. 攪拌系統(tǒng)。
4. 蒸汽系統(tǒng)。
5. 傾斜翻倒系統(tǒng)。
6. 電控系統(tǒng)。
7. 框架。
產(chǎn)品特點:
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
適用行業(yè):
廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。
具體參數(shù)：
容積有：100L，200L，300L，400L，500L
鍋體直徑：800MM-1200MM
攪拌液壓功率：0.75kw-2.2kw
攪拌轉(zhuǎn)速：40轉(zhuǎn)/r
重量：200kg-260kg
電源：380v三相電
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